Taller de elaboración de elaboración de quesos veganos y yogurt

La Delegación de Participación Ciudadana, dentro del Ciclo Formativo “Estrategias y herramientas para una ciudadanía activa”, organiza un taller de elaboración de quesos veganos y yogurt.

Se desarrollará el contenido teórico y dinámico sobre la comida y las emociones más el desarrollo de habilidades técnicas básicas para el uso de ingredientes y texturas, fermentos elaborados y caseros. Empleo de técnicas caseras con elementos de uso cotidiano. Reconocimiento simbólico a los participantes con gorro de cocinero y nombramiento de chef.

Os esperamos el 19 de febrero de 2019, de 11:30 a 13:30 h., en en el Centro Cívico La Fontanilla, en Plaza de los Ríos, s/n